Ручное заваривание кофе: программа, отзывы, запись

Koffi.pro

›

Курсы

›

Казань

› Ручное заваривание кофе

Бариста

Школа:

Нефть

Длительность:

1 день (7 часов)

Оценка:

0.0

Без сертификата

Теория / практика:

Не указано

Стоимость:

22 200 ₽

Контакты

Телефон:

8 (800) 600-88-39

Email:

neftcoffee@gmail.com

Вы представитель Нефть?

Получите доступ к управлению страницей школы и курсами на Koffi.pro.

Получить доступ

Подробнее

Описание Программа и расписание Тренеры Место проведения Отзывы

Описание

Вы узнаете, как приготовить кофе вручную с помощью двух самых популярных и для кофейни, и для дома инструментов - воронка V60 и Аэропресс, познакомитесь с основными точками контроля рецепта заваривания кофе. После этого у вас под рукой всегда будет вкусная чашка кофе, и вы с легкостью сможете понять, что же изменить в рецепте чтобы она стала ещё лучше.

Программа курса

Производство кофе от ростка до чашки

Дегустация разных лотов с обсуждением

Методы ручного заваривания

Техника приготовления кофе в V60

Техника приготовления кофе в Аэропрессе

Точки контроля рецепта заваривания

Алгоритм настройки рецепта

Сунгатуллина Диляра

Шеф-бариста

Место проведения

Казань, ул. Университетская, 7 и ул. Декабристов, 85Б, к.1

Отзывы учеников

У этого курса пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв!

Добавление отзыва

Поставьте свою оценку

Добавьте фото (до 3 файлов, до 15 МБ каждое)

Другие курсы школы

Бариста

Сенсорный анализ кофе

Школа

Нефть

Тип обучения

Офлайн

Формат

Группа

Длительность

2 дня (14 часов)

22 200 ₽

Бариста

Навыки Бариста (средний уровень)

Школа

Нефть

Тип обучения

Офлайн

Формат

Группа

Длительность

2 дня (14 часов)

20 100 ₽

Бариста

Навыки Бариста (начальный уровень)

Школа

Нефть

Тип обучения

Офлайн

Формат

Группа

Длительность

2 дня (14 часов)

15 000 ₽