Ручное заваривание кофе
Бариста
Офлайн
Школа:
Длительность:
1 день (7 часов)
Оценка:
0.0
Без сертификата
Теория / практика:
Не указано
Стоимость:
22 200 ₽
Контакты

Вы представитель Нефть?

Получите доступ к управлению страницей школы и курсами на Koffi.pro.

Получить доступ

Подробнее

Описание


Курс посвящён ручному приготовлению кофе с помощью двух популярных способов — V60 и AeroPress.

Слушатели познакомятся с основными параметрами заваривания и научатся понимать, какие изменения в рецепте помогают улучшить вкус напитка.

Кому подойдёт этот курс

  • Бариста, которые уже освоили базовые навыки и хотят развиваться дальше.

  • Любителям кофе, которые хотят глубже погрузиться в кофейную индустрию.

  • Руководителям, которые хотят расширить кофейное меню.

Программа курса

День 1
Производство кофе от ростка до чашки
Дегустация разных лотов с обсуждением
Методы ручного заваривания
Техника приготовления кофе в V60
Техника приготовления кофе в Аэропрессе
Точки контроля рецепта заваривания
Алгоритм настройки рецепта

Тренеры

Место проведения

Казань, ул. Профессора Мухамедьярова, 31и

Отзывы учеников

В этом разделе публикуются реальные отзывы от учеников, которые прошли обучение на курсе «Ручное заваривание кофе». Они помогают лучше оценить формат занятий, особенности программы и впечатления участников. Если вы проходили этот курс, поделитесь своим мнением и оставьте отзыв — ваш опыт может быть полезен другим ученикам.

У этого курса пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв!

Добавление отзыва

Поставьте свою оценку

Другие курсы школы

Сенсорный анализ кофе
Бариста
Сенсорный анализ кофе
Школа
Нефть
Тип обучения
Офлайн
Формат
Группа
Длительность
2 дня (14 часов)
Навыки Бариста (средний уровень)
Бариста
Навыки Бариста (средний уровень)
Школа
Нефть
Тип обучения
Офлайн
Формат
Группа
Длительность
2 дня (14 часов)
Навыки Бариста (начальный уровень)
Для начинающих
Навыки Бариста (начальный уровень)
Школа
Нефть
Тип обучения
Офлайн
Формат
Группа
Длительность
2 дня (14 часов)
Выберите регион:
  • Загрузка...