Групповой базовый курс
Бариста
Школа:
Московская школа бариста
Длительность:
4 дня (12 часов)
Оценка:
0.0
Без сертификата
Теория / практика:
0 ч. / 12 ч.
Стоимость:
18 000 ₽
Доступна рассрочка
Контакты

Вы представитель Московская школа бариста?

Получите доступ к управлению страницей школы и курсами на Koffi.pro.

Получить доступ

Подробнее

Описание


Групповой базовый курс — это фундамет на котором строится дальнейшая работа бариста. Вся теория будет доступна до начала обучения, а на самом курсе мы займёмся только кофеварением. Поэтому все 4 дня мы сможем посвятить только практике, чтобы вы успели пройти такие блоки как: оборудование, вкус, молоко и латте-арт.

Программа курса

Знакомство и первый эспрессо
Познакомимся с устройством барной зоны и оборудованием, с которым работает бариста. Научимся настраивать кофемолку и приготовим первую чашку эспрессо.
Дегустации
Закрепим навыки первого дня и уделим больше внимания дегустации. Продолжим работать с эспрессо, разберём основные виды чёрного кофе и завершим занятие разборкой и чисткой кофемолки.
Молочный день
Начнёшь занятие с настройки помола и дегустации. Далее приступишь к молочному блоку. Приготовишь свой первый латте, раф кофе и какао. Научишься рисовать методом — "Этчинг" (палочкой).
5 лет учёбы на юриста раз-два и ты бариста!
Перед началом занятия приготовим любой напиток из меню, чтобы закрепить полученные навыки. Затем сосредоточимся на технике латте-арт на капучино. Завершим обучение аттестацией и вручением сертификата.

Тренеры

Место проведения

Москва, ул. Нижняя Красносельская 35, стр. 50

Отзывы учеников

У этого курса пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв!

Добавление отзыва

Поставьте свою оценку

Другие курсы школы

Базовый курс бариста
Бариста
Базовый курс бариста
Школа
Московская школа бариста
Тип обучения
Офлайн
Формат
Индивидуально
Длительность
3 дня (9 часов)
Продвинутый курс бариста
Бариста
Продвинутый курс бариста
Школа
Московская школа бариста
Тип обучения
Офлайн
Формат
Индивидуально
Длительность
6 дней (18 часов)
Сенсорный анализ кофе
Сертификат
Бариста
Сенсорный анализ кофе
Школа
Московская школа бариста
Тип обучения
Офлайн
Формат
Индивидуально
Длительность
4 дня (12 часов)
Выберите регион:
  • Загрузка...