Групповой базовый курс
Бариста
Школа:
Московская школа бариста
Длительность:
4 дня (12 часов)
Оценка:
0.0
Без сертификата
Теория / практика:
0 ч. / 12 ч.
Стоимость:
18 000 ₽
Доступна рассрочка
Контакты

Вы представитель Московская школа бариста?

Получите доступ к управлению страницей школы и курсами на Koffi.pro.

Получить доступ

Подробнее

Описание


Групповой базовый курс — это фундамет на котором строится дальнейшая работа бариста. Вся теория будет доступна до начала обучения, а на самом курсе мы займёмся только кофеварением. Поэтому все 4 дня мы сможем посвятить только практике, чтобы вы успели пройти такие блоки как: оборудование, вкус, молоко и латте-арт.

Программа курса

Знакомство и первый эспрессо
Познакомимся с устройством барной зоны и оборудованием, с которым работает бариста. Научимся настраивать кофемолку и приготовим первую чашку эспрессо.
Дегустации
Закрепим навыки первого дня и уделим больше внимания дегустации. Продолжим работать с эспрессо, разберём основные виды чёрного кофе и завершим занятие разборкой и чисткой кофемолки.
Молочный день
Начнёшь занятие с настройки помола и дегустации. Далее приступишь к молочному блоку. Приготовишь свой первый латте, раф кофе и какао. Научишься рисовать методом — "Этчинг" (палочкой).
5 лет учёбы на юриста раз-два и ты бариста!
Перед началом занятия приготовим любой напиток из меню, чтобы закрепить полученные навыки. Затем сосредоточимся на технике латте-арт на капучино. Завершим обучение аттестацией и вручением сертификата.

Тренеры

Место проведения

ул. Нижняя Красносельская 35, стр. 50

Отзывы учеников

У этого курса пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв!

Добавление отзыва

Поставьте свою оценку

Другие курсы школы

Бариста любитель
Для дома
Бариста любитель
Тип обучения
Офлайн
Формат
Индивидуально
Длительность
1 день
Выберите регион:
  • Загрузка...