Описание
Данный курс подойдет, как для новичков, так и для опытных бариста. Вы научитесь ремонтировать самые частые поломки, выявлять неисправности, проводить диагностику оборудования и готовить вкусный кофе.
Ты научишься
Подбор кофейного зерна.
Регулировка параметров приготовления для управления вкусом напитка.
Взбивание молока с контролем температуры и плотности пены.
Нанесение рисунков на пенку (латте-арт).
Разборка и санитарная очистка оборудования для сохранения его ресурса.
Базовая диагностика неисправностей и мелкий ремонт кофемашины.
Отзывы учеников