Описание
Курсы сенсорных навыков (Sensory Skills), охватывают концепции и навыки, необходимые для оценки кофе и сопутствующих продуктов. Содержание этих интерактивных курсов включает в себя сенсорную науку, отраслевые протоколы, общие сенсорные свойства кофе, сенсорную тренировку, и многое другое.
На курсе вы изучите:
Научитесь определять интенсивность вкусов
Научитесь определять ключевые кофейные ароматы
Научитесь проводить триангуляционные тесты
Научитесь проводить калибровки по форме SCA
Отзывы учеников