Описание
Курс рассчитан на владельцев кофеен, которым необходимо решить конкретные рабочие задачи.
В программе — разбор текущих процессов, развитие необходимых навыков и повышение профессионального уровня.
Интенсив (для владельцев)
Длительность:
1 день (7 часов)
Оценка:
0.0
Сертификат
Теория / практика:
Не указано
Стоимость:
20 000 ₽
Контакты
Телефон:
Email:
Вы представитель Радуга Кофе?
Получите доступ к управлению страницей школы и курсами на Koffi.pro.
Подробнее
Программа курса
День 1
Ответим на вопрос «Что такое вкусный эспрессо?» и откалибруемся по вкусу с нашим тренером, который является сенсорным судьей национальных чемпионатов бариста
Проверим и улучшим технику взбивания молока
Сомневаешься, что верно понимаешь процесс настройки эспрессо? Давай поработаем над твоим подход к изменению вкуса кофе (работа с помолом, граммовкой, проливом)
Работаешь шеф бариста? Можем обсудить процессы в работе бара и персонала
Слышал про каппинг, но не можешь его проводить? Научим
А может тебе интересны обжарка и выращивание кофе?
Ответим на все накопившиеся вопросы
Тренеры
Место проведения
Краснодар, ул. Зиповская 5, литер Г
В этом разделе публикуются реальные отзывы от учеников, которые прошли обучение на курсе «Интенсив (для владельцев)». Они помогают лучше оценить формат занятий, особенности программы и впечатления участников. Если вы проходили этот курс, поделитесь своим мнением и оставьте отзыв — ваш опыт может быть полезен другим ученикам.
У этого курса пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв!
Добавление отзыва
Другие курсы школы
Для начинающих
Программа «Кофе дома»
Сертификат
Бариста
«Каппинг»
Сертификат
Бариста
«Калибровка по вкусу»
Отзывы учеников