Описание
Работаешь с кофе и хочешь прокачать свои профессиональные навыки? Давай определим твои «слабые» стороны и поработаем над их улучшением.
Программа «Интенсив (для владельцев)»
Бариста
Школа:
Радуга Кофе
Длительность:
1 день (7 часов)
Оценка:
0.0
Сертификат
Теория / практика:
Не указано
Стоимость:
20 000 ₽
Контакты
Телефон:
Email:
Вы представитель Радуга Кофе?
Получите доступ к управлению страницей школы и курсами на Koffi.pro.
Подробнее
Программа курса
День 1
Ответим на вопрос «Что такое вкусный эспрессо?» и откалибруемся по вкусу с нашим тренером, который является сенсорным судьей национальных чемпионатов бариста
Проверим и улучшим технику взбивания молока
Сомневаешься, что верно понимаешь процесс настройки эспрессо? Давай поработаем над твоим подход к изменению вкуса кофе (работа с помолом, граммовкой, проливом)
Работаешь шеф бариста? Можем обсудить процессы в работе бара и персонала
Слышал про каппинг, но не можешь его проводить? Научим
А может тебе интересны обжарка и выращивание кофе?
Ответим на все накопившиеся вопросы
Тренеры
Место проведения
Краснодар, ул. Зиповская 5, литер Г
У этого курса пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв!
Добавление отзыва
Другие курсы школы
Для начинающих
Программа «Кофе дома»
Сертификат
Бариста
Программа «Каппинг»
Сертификат
Бариста
Программа «Калибровка по вкусу»
Отзывы учеников