Описание
Курс «Альтернатива (Начальный)» от Russian Barista посвящён базовым альтернативным способам заваривания кофе. Слушатели познакомятся с методами pour over и иммерсии — V60, аэропрессом, френч-прессом, Clever и другими.
В процессе обучения вы разберетесь, как разные параметры влияют на вкус напитка, и научитесь подбирать рецепт под свои вкусовые предпочтения.
Кому подойдёт этот курс
Бариста, которые хотят расширить навыки за пределами эспрессо.
Владельцам кофеен, которые рассматривают новые форматы подачи кофе.
Домашним энтузиастам, которые хотят улучшить качество заваривания.
Отзывы учеников