Описание
Курс «Заваривание кофе» (Базовый) от «Лига Бариста» подойдёт тем, кто интересуется завариванием кофе и хочет углубить свои знания для работы или домашнего приготовления.
В программе рассматриваются различные способы приготовления кофе без кофемашины, работа с разными девайсами, поиск подходящего вкусового баланса и влияние воды на конечный вкус напитка.
Во время обучения слушатели смогут сравнить, как меняется вкусовой профиль одного и того же зерна в зависимости от способа заваривания.
Курс предполагает наличие базовых знаний о кофе, поэтому перед обучением рекомендуется пройти курс «Введение в кофе» от «Лига Бариста».
Отзывы учеников