Помимо эспрессо-машины существует множество интересных способов приготовления кофе: френч-пресс, кемекс, аэропресс, пуровер. Каждый метод раскрывает разные грани вкуса. Сравним их особенности и поделимся рецептами.
Альтернативные способы приготовления кофе
Другие посты
Как работать с разными типами молока
Руководство по работе с разными видами молока для бариста
Читать далее
Тренинг для новичков: с чего начать карьеру бариста
Пошаговое руководство для начинающих бариста: от основ к профессиональным навыкам
Читать далее
Секреты идеальной крепости эспрессо
Как достичь идеальной крепости эспрессо: от теории к практике
Читать далее